洋蔥會刺激眼睛流淚,可以給菜肴提味,而且人們還贊它具有藥用價值。但現(xiàn)在,洋蔥又添了一樣用途--綠色發(fā)電。
美國最大新鮮洋蔥加工商Gills Onions公司周五首次推出一種可以將洋蔥汁轉(zhuǎn)換成電能的新系統(tǒng)。
公司預計這種用洋蔥發(fā)電的新系統(tǒng)有望每年為公司節(jié)省70萬美元的電費,每年為公司省下最多三萬噸的溫氣排放。
這個結(jié)果聽起來非常鼓舞人心,不過這一切緣起于一個如何處理洋蔥廢料的問題。
公司合伙人Steven Gill說:“一般要剝掉洋蔥的35-40%,才會出現(xiàn)有用部分,洋蔥上部、尾部及皮都需要剝掉。”
他們曾經(jīng)把洋蔥廢料拉到田地里作肥料,但這種處理方式存在問題。10年前,Gill開始尋找解決辦法,包括使用微型燃機。
Gill說:“最後我們將洋蔥皮搗碎,榨出洋蔥汁,其含糖量極高,很容易滋生細菌。”
新系統(tǒng)中,細菌可以通過洋蔥汁制造甲烷,然後再利用這些甲烷發(fā)電。Gills Onions希望這種發(fā)電機可以貢獻公司35-40%的用電